食品等級90%のマリーゴールドのエキスのルテインの顔料の自然な有機性

製品の説明

自然な無農薬食品の等級のマリーゴールドのエキス5-90%のルテインの黄色の顔料

マリーゴールドのキク科のTagetesの植物からのルテインはまた薬効がある顔料として使用された食品添加物で、広く利用された顔料で上がった。ルテインは広く野菜、花、フルーツで見つけられるであり、住んでいる、人の血およびティッシュに自然な材料の他の植物はカロチノイドの600以上のタイプ実際のところ存在すると今知られている家族の問題「の」のクラスにんじん部門に、約20のただ種ある。

臭い

ルテインにかすかな干し草そっくりの臭気がある。

容解性

ルテインはオイルの水で不溶解性およびプロピレン グリコール、わずかに溶けるおよびn-hexane、酢酸エチルのアセトンの溶ける、ジクロロメタンおよびエタノール、容易にsoluble、テトラヒドロフラン、クロロホルム、等である。溶媒のその安定性は絶対エタノールの>ethylのacetate>tetrahydrofuran>tolueneである。

安定性

ルテインの安定性は粗末であり、例えば酸素、ライト、熱、金属イオン、pH、等のような要因によって主に影響を受けている、熱処理プロセスによりルテインの異性化は9シス形および13シス形のルテインを作り出すことができる。従って、貯えた場合、純粋なルテインの水晶かルテイン含んでいる材料は真空で密封されか、または不活性ガスでライトを避けるために満ちて、低温で貯えられるべきである。

安全

ルテインは安全、無毒、無害であり、特別な生理学的な効果と、「自然で」、「栄養価が高い」「多機能の」食品添加物の開発の方向と一直線に、ビタミン、リジンおよび他の一般的な食品添加物直接である場合もある。食糧に加えられる。ルテインは重要で自然な顔料および自然な健康プロダクトで、緑の健康な食糧原料である。

機能:

視野の保護

ルテインは一種のfat-solubleビタミンであり、吸収スペクトルは紫外線に抵抗するために目の網膜を助けることができる青すみれ色ライトの近くで含んでいる。ルテインは目のための重要な酸化防止剤である。人体への多量のルテインを補うことは視野の耐久性の、視覚応答時間を改善するために維持を助け、視覚損傷を減らす。近視の人々のために、ルテインとの補足は近視のある程度の増加を遅らせることができる。

着色

ルテインは香辛料、タバコ、ケーキ、お菓子屋、およびさまざまな供給処理で広く利用されている。中国では、ルテインはずっと着色剤として広く利用されている。

効果を反酸化させなさい

人体のOxygen-free基は多くの年齢関連の病気の重要な原因である。ルテインに酸素の遊離基の活動を禁じ、正常な細胞への酸素の遊離基の損傷を防ぐことができる強い酸化防止容量がある。

抗癌性の効果

ルテインは禁止の腫瘍の成長で独特な生物学的作用をもたらし、メカニズムは主に腫瘍のangiogenesisの酸化防止活動、阻止、および細胞増殖を含んでいる。

早い動脈硬化を遅らせる効果

最も最近の研究の調査結果はルテインが早い動脈硬化の開発を遅らせることができることが分った。動物実検の後で、ルテインがマウスの供給と混合され、それらに与えられたときに幹線血栓症の発生がルテイン含んでいる食事療法なしでマウスのそれより低かったことが分られた。

糖尿病の防止の役割

有効なアジェバントとしてルテインがインシュリンのhypoglycemic機能を高めるのに使用することができる。従って、ルテインで豊富な果物と野菜のような食糧を食べることは糖尿病の危険を減らすことができる。

適用:

1. 商品に光沢を加えるのに自然な着色剤として食品工業で使用される;

2. ヘルスケア プロダクトの分野で使用されて、ルテインは目の栄養物を補い、網膜を保護できる;

3. 化粧品で使用されて、ルテインが人々の年齢の顔料を減らすのに使用されている。