自然な着色剤のベーキングのための純粋な有機性Matchaの緑茶の粉

製品の説明

自然な着色剤のベーキングのための純粋な有機性Matchaの粉

HDPharma有機性Matcha Powder™のPhsycal Proproties

Matchaの有機性powdeは緑茶の粉と異なっている。有機性Matchaの原料はねじれなかった茶の小さい部分である。その生産に2つのキー ワードがある:カバーおよびSteaming.Thisは茶の苦い茶ポリフェノールを減らすために茶の成長の期間を拡張することである。影で覆う時間に有機性matchaおよび有機性matchaのビスケットの質の大きい影響がある。

結果は陰影がアミノ酸、カフェイン、クロロフィルおよび蛋白質のような窒素の混合物の統合に有利であるが示したり、茶ポリフェノールおよび多糖類の蓄積を促さないことを。より長い時間、より多くのクロロフィル内容、および緑matcha色。matchaのケーキが焼けた後、緑色は減る。Matchaのケーキはより長い色および陰影で緑である。従って、時間を影で覆うことの長さに緑茶および茶ケーキの質の重大な影響がある。私達は異なった影で覆う時のmatchaを加えることによってmatchaのケーキの好み、味および色を調節してもいい。

Hongda Phtochemistryがmatchaを作り出す茶木はYabukitaの3つの種から選ばれる。特徴は次のとおりである:育つ葉はmatchaのより柔らかく、好みよりよいである。私達の植物の基盤は杭州の高いmoutainsにある。

HDPharma有機性Matcha Powder™緑茶よりよい粉がなぜあるかか。

matchaおよび緑茶の茶ポリフェノールの抽出率は約60%-70%のビタミンの抽出率である、自由なアミノ酸および鉱物は70%-80%である、茶多糖類および食餌療法繊維の抽出率は20%よりより少しであり、matchaの抽出率は100%である。%は緑茶で栄養および病理学の原料を保つ。従って、それはだけでなく、緑茶の健康そして栄養の部品を維持しが、食糧の保存性を拡張し、そして食糧に自然な若草色色および独特な茶味を与えたり、また緑茶の食餌療法繊維そして活動的な多糖類をフルに活用する食品工業と広く統合される。「茶」を食べることへの変更の「飲む茶」は緑茶の使用の規模を拡大し、緑茶の消費の新しい方法を栄養の効果を増強する形作った。

futuerの市場のための市場のpredication:

それは有機性matchaの茶粉（ツバキのsinensis）が世界的な緑茶の粉含んでいる有機性フェノール混合物およびさまざまな生物学的に作用物質を消費したタンニンおよびカテキン[10]のようなプロセスとして有名、である。特に有機性matchaの茶がエピカテキン、epigallocatechin、エピカテキンの没食子酸塩および3のような多量のカテキンを、-テーブルのepigallocatechin 3 -没食子酸塩（EGCG）およびhojichaのような緑茶、oolongの茶および暗い茶をこれからのプロセスを含んでいることが報告される。

表1:器官および白い脂肪組織の重量（g）の変更に対するmatchaの効果。