純有機DIMダイインドリルメタン / 3,3'-ダイインドリルメタン粉 CAS 1968-05-4
担当者 : Jane Jiang
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詳細情報 |
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等級: | 食品等級 | 包装: | ドラム |
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形態: | 粉 | タイプ: | ハーブのエキス |
部分: | 工場全体 | 出現: | 白く良い粉 |
製品名: | 海のケルプのエキス | テスト方法: | 高性能液体クロマトグラフィー |
適用: | ヘルスケア プロダクト、食糧分野、医薬品 | 指定: | マンニット99% |
保存性: | 2年 | 色: | 白い |
ラテン系の名前: | Laminariaのjaponica | ||
ハイライト: | 有機性海のケルプのエキス,マンニット99%の海のケルプのエキス,CAS 69-65-8の海のケルプのエキス |
製品の説明
速い細部
製品名: | 海のケルプのエキスのマンニット99% |
ラテン系の名前: |
Laminariaのjaponica |
使用される部分: | 全植物 |
テスト方法: | 高性能液体クロマトグラフィー |
色: | 白く良い粉 |
臭気: | 特徴 |
密度: | 0.5-0.7g/ml |
粒度: | 100%のパス80の網 |
乾燥の損失: | ≤5.00% |
酸の不溶解性の灰: | ≤5.0% |
重金属(Pbとして): | ≤10ppm |
鉛(Pb): | ≤2ppm |
ヒ素(同様に): | ≤2ppm |
残りの殺虫剤: | 陰性 |
総microbacterial計算: | NMT10000cfu/g |
総イースト及び型: | NMT1000cfu/g |
サルモネラ: | 陰性 |
エシェリヒア属大腸菌。 | 陰性 |
製品の説明:
マンニットは糖アルコール(polyols)家族のもう一つのメンバーである。
それに気持が良く甘い好み(サッカロース甘い大体60%)があり、少数のカロリーを提供し、そして独特な機能特性による食糧および医薬品の生産で一般的である。
たくさんのマンニットは木からの浸出物と海洋の藻および新しいきのこで見つけることができる。それはソルビトールの異性体で、専門のブドウ糖のシロップの水素化によって今日普通作り出される。
マンニットの利点
マンニットは糖アルコール家族のメンバーで、次の利点がある:
機能利点
従ってソルビトールとは違って、マンニットはプロダクトに湿気を(non-hygroscopic)吸収しないし、ゴムが製造設備およびラッパーに付くことを防ぐためにチューイン ガムのための塵を払う粉として頻繁に使用される。
それはまたそれを医薬品および栄養のタブレットの使用にとって理想的にさせる高い融点によるアイス クリームおよび菓子のためのチョコレート味のコーティングの代理店に含まれ、高温で変色しない。
虫歯から保護する
マンニットのようなPolyolsは虫歯(虫歯)の開発を防ぐのを助けるように知られている。
他の糖アルコールのように、マンニットはエナメル質(すなわち非cariogenicである)のキャビティか腐食をもたらす場合がある酸を解放するために砂糖および澱粉を破壊する口頭細菌によって新陳代謝に対して抵抗力がある。
マンニットおよび他の糖アルコールのこの口頭医療補助は地球を渡るさまざまな健康グループ/連合によって確認される。
低いカロリー
すべてのpolyolsのように、マンニットは小さい腸から部分的に、摂取された物質の部分がだけ新陳代謝が少数のカロリーをもたらす大腸に達することを意味する吸収され。
サッカロース(4.0 kcal/g)のカロリーの価値半分のよりより少しであるマンニットの各グラムのサービングに1.6カロリーだけある。
これはそれを無糖プロダクトの生産に非常に有用にさせる。
糖尿病を持つ人々のために有用
マンニットはボディによってだけ部分的に吸収されるので、かなり行われる血のブドウ糖およびインシュリンのレベルの上昇を減らしブドウ糖の摂取に続く。
低カロリーの価値と結合されるこれ(ウェイト・コントロールのために非常に有利である1.6 kcal/g)はマンニットに糖尿病を持つ人々のための有用な代わりとなる甘味料をする。実際、プロダクトは砂糖の助けの代わりにマンニットとより広い範囲の低カロリーおよび無糖の選択を糖尿病患者に与えるために甘くなった。
アルコール甘くされたプロダクトを砂糖で甘くする調整する前に糖尿病患者はこれらの糖アルコールと甘くなるある食糧/飲み物として彼らのGP/diabetesの専門家と食事療法のために適しないかもしれない他の原料を含むかもしれないマンニットのようなpolyolsの実用性を論議するべきである。
安全
食品添加物(JECFA)の世界保健機構の共同専門委員会は食糧のマンニットの使用の安全データを見直し、polyolが安全であることを結論を出した。
すべてのpolyolsと同じように、余分な消費により(日50グラム以上)豆またはプルーン–通常より例えば柔らかい腰掛けや腸のガスのような複雑な炭水化物の食糧の効果と同じようなlaxative効果を引き起こすかもしれない。
機能
1. それは甘味料、antisticking代理店、栄養の補足、質の増進剤および保湿の代理店として使用することができる。
2. プラスチック企業でそれがロジンの酸のエステル、総合的なグリセリンの樹脂、雷管(硝化されたマンニット)、等を作るのに使用することができる;Dibromomannoseアルコールは臭化水素酸酸の反作用によって準備することができる。
3. 甘味料、栄養の補足、質の増進剤、反粘着性がある代理店、等。低カロリーおよび低い甘さを使うと、それは砂糖の代りに糖尿病および肥満の患者のために特別な食糧として使用することができる。それはまたチューイン ガムおよび残存物の治療の添加物である。
4. それはプラスチック企業で主に、ロジンの酸のエステルおよび総合的なグリセリンの樹脂、ポリ塩化ビニールの可塑剤、爆薬、等使用される。化粧品の企業および歯磨き粉でも使用されて。
特徴および利点:
1. 食糧の点では、プロダクトに砂糖および糖アルコールで最少の吸水があり、一般的なケーキのための解放の粉としてマルトース、チューイン ガムおよびライス ケーキのような食糧の反接着のために使用される、およびあるさわやかで甘い好みが。それはまた糖尿病の患者のために食糧のような低カロリー、糖分が低い甘味料としておよびボディービルをやる食糧使用することができる。
2. 企業ではロジンのエステルおよび人工的なグリセリンの樹脂を作り出すのに、プラスチック工業でマンニットが使用することができる
爆薬、雷管(硝化されたマンニット)等。それはaとして化学分析でほう素の決定のために、使用される
生物的テストのための細菌文化代理店、等。
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